Это цитата сообщения
Дина312 Оригинальное сообщениеЗИМНИЙ КЕКС
Простой кекс, приготовить который сможет любая хозяйка - отличный повод для вечерних посиделок.
[500x334]
100 гр сливочного масла и 2 яйца достаньте из холодильника заранее, они должны быть комнатной температуры.
100 гр муки
75 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
можно добавить цедру лимона или апельсина - по желанию.
Масло + сахар = взбить миксером до получения мягкой светлой массы. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать + ваниль + 100 гр муки (просеять) - перемешать всё аккуратно ложкой от края в центр, снизу вверх. И выпекать 35-40 минут при 180С.