ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА В БАГЕТЕ
[604x339]
Ингредиенты:
[показать] багет 1шт.
[показать] ветчина или сосиски 200-300 гр.
[показать] колбаса копч. 200-300 гр.
[показать] яйцо 1 шт.
[показать] помидор 1 шт.
[показать] огурец свежий 1 шт.
[показать] сыр 150-200 гр.
[показать] майонез или сметана
[показать] соль, перец
Приготовление:
1. Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки толщиной 1 см.
2. Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками.
3. Все перемешать.Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.
4. Положить немного майонеза,чтобы масса стала вязкой.Наполнить этой начинкой багет,посыпать сыром.Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.
Кулинарные хитрости