[300x225]
Лук нарезать полукольцами.
[300x225]
Морковь нарезать тонкими кружочками.
[300x225]
Мясо нарезать кубиками.
[300x225]
Картофель почистить, нарезать кубиками.
[300x225]
В кастрюльке смешать мясо, картофель, чернослив, лук, морковь, перец, посолить.
[300x225]
Добавить около 100 мл воды.
[300x225]
Накрыть крышкой, поставить в духовку.
Тушить при температуре 180 градусов в течение 2 часов.
Приятного аппетита!