12 неожиданных кухонных хитростей
16-01-2019 11:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Порой на кухне бывает ох как непросто! Ведь приготовление еды, уборка рабочего места и хранение продуктов содержат в себе множество мелких деталей, требующих недюжинной сноровки. Но пара-тройка новых трюков в вашем арсенале в конечном итоге способны сделать из вас настоящего кухонного иллюзиониста, который за счёт знаний некоторых хитростей и ловкости рук творит настоящую пищевую магию.
Неудобная форма имбиря затрудняет очистку ножом? Попробуйте использовать ложку!
2. Если у вас осталась половинка авокадо, положите её рядом с луком. Это замедлит процесс старения
3. Хотите, чтобы бананы дольше не портились? Храните их раздельно, не сваливая в кучу
4. Плачете от лука? Попробуйте резать его под кухонной вытяжкой — она способна перенаправить газы, от которых слезятся глаза
5. Положите яблоко к картофелю, и оно не даст ему прорастать и сморщиваться
6. Используйте зажим для бумаг, чтобы хранить губку в стоячем положении. Так она дольше не испортится от воды, так как будет быстрее сушиться
7. Если вы хотите, чтобы масло стало мягким и при этом не растаявшим, накройте его стаканом, предварительно налив туда горячей воды (ну и вылив обратно, естественно)
8. Если вы постоянны недовольны тем, как вас обслуживает микроволновка (не так быстро разогревает), расположите еду по краям тарелки
Капризная микроволновка лучше всего работает именно с краями!
9. Хотите разогреть две пиццы одновременно? Не проблема!
10. Используйте лимон, чтобы очистить микроволновку
Положите разрезанные дольки лимона в кастрюлю с водой и закройте всё это в микроволновой печи. Выделяемый лимонами пар отлепит кусочки еды от стенок.
11. Хотите сделать крутой узор на пироге? Используйте щипцы, штопор и ожерелье. Серьёзно!
12. Закончились яйца, а у вас - срочная выпечка? Замените яйцо бананом
Одно яйцо = 1/2 банана. Один банан = 2 яйца. Вкус, например, выпечки от этого хуже не станет!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote