• Авторизация


курица в рукаве 05-01-2019 18:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения копим_копим_сделаем Оригинальное сообщение

Курица с картошкой в рукаве

Курица с картошкой в рукаве

[показать]

Курица с картошкой в рукаве

Ингредиенты:

● 4-5 ст. ложек раст. масла
● черный или красный перец
● соль
● 3-4 зубчика чеснока выдавить

Приготовление:

Все перемешать и натереть этим курицу (можно окорочка)

6-7 картофелин разрезать на ломтики, но разрезать не до конца, чтобы они держались, т.е. только надрезать.

Я опять сделала такую смесь и намазала ей надрезанные картофелины, старалась между ломтиками тоже мазать, так вкуснее.Потом все уложила в "рукав"


И в духовку на 1-1,5 часа
Дополнительно : 
Приготовление: Моем и обсушиваем куриные бедра. Делаем на каждом надрез до кости. Смешиваем майонез с солью, черным перцем, гранулированным чесноком. Обмазываем куриные бедра и оставляем мариноваться на 1-2 часа. Разогреваем духовку до 180 градусов. Картофель чистим и режем дольками. Приправляем солью и специями. Отрезаем от рукава 40-50 см. Закрепляем один из концов. Выкладываем в рукав картофель ровным слоем. Сверху кладем бедра в майонезе. Выпускаем из рукава воздух, скрепляем второй край. Укладываем рукав на противень, застеленный фольгой, "швом" вверх. Делаем несколько отверстий в рукаве при помощи зубочистки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовим 1-1,5 часа. В конце приготовления разрезаем рукав, раскрываем его и оставляем в духовке на 10 минут, чтобы сильнее подрумянить курицу.
 
 
 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник курица в рукаве | Nina_Pavlova - Дневник Nina_Pavlova | Лента друзей Nina_Pavlova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»