• Авторизация


ГОЛУБЦЫ С СОСИСКАМИ 28-12-2010 11:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

 

[показать]

АВТОР СВЕТЛАНА

4 сосиски, 4 листа капусты, по половине красного и желтого перца, 50 г сыра, яйцо, сухари, масло растительное для жарки.

Это скорее не рецепт, а идея, так как овощи можно брать по своему вкусу.
[показать]

От капусты отделить листочки, закинуть в кипящую подсоленную воду, варить до готовности. Вынуть, обсушить, при необходимости отрезать или отбить твердые части.

[показать]

Вдоль каждой сосиски сделать продольные надрезы, в которые поместить нарезанные тоненькими полосками овощи (красный и желтый перец, вареная морковь, чеснок, лук репчатый и т.д.).
Нафаршированную сосиску обернуть пластиком сыра (или положить ломтик сыра рядом), поместить на лист капусты, завернуть, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях. Пожарить на среднем огне до золотистой корочки.


 
0


Приятного Вам аппетита!

Капустные тарелочки
[показать]
Цыпленок в кисло-сладком соусе
[показать]
Источник
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОЛУБЦЫ С СОСИСКАМИ | Stia - Дневник Stia | Лента друзей Stia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»