Такими напитками можно заменять завтраки. Будет сытно, вкусно и полезно. Конечно, от ароматной яичницы с хрустящим беконом в первое время будет сложно отказаться. Но пройдет неделя-две, и вы так привыкнете начинать утро с чашки или стакана овощного или фруктового смусси, что о беконе и думать забудете. Да, нужно обязательно сказать, чем «грозят» вам смусси-завтраки? Ощущением легкости, бодрости, красивой кожей, здоровыми волосами, безупречной фигурой… Думаем, перечисленного уже достаточно, чтобы буквально с завтрашнего дня перейти на эти полезные миксы. 

[300x235]
Смусси для завтрака с зелеными овощами, яблоком и имбирем

Для приготовления смусси понадобится:

• чашка шпината
  
• стебель сельдерея
  
• очищенный огурец
  
• листья петрушки
  
• маленькое яблоко
  
• 2 ст ложки свежевыжатого лимонного сока
  
• 1/3 ч. ложки тертого имбиря
  
• 0,5 ч ложки тертой цедры лимона

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, смешайте до образования пюреобразной массы.
   
2. Перелейте смусси в высокий стакан.

[300x235]
Смусси для завтрака с тыквой и бананом

Для приготовления смусси понадобится:

• 200 мл обезжиренного молока
  
• 1/4 чашки отварной тыквы
  
• половина банана среднего размера
  
• немного корицы
  
• 4 кубика льда

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, смешайте до получения пюре.
   
2. Перелейте готовый смусси в стакан.

Готовим смусси: полезные советы

Чтобы смусси получился вкусным, используйте для его приготовления только спелые фрукты.

Для смусси подойдут и свежезамороженые фрукты. Пюре из свежезамороженых ягод клубники, черники, малины или из персиков получается густым, плотным.

Добавляйте в смусси семена льна, пророщенную пшеницу или отруби. Такие напитки будут благотворно влиять на кожу и волосы.

Молочные продукты или сухое молоко, добавляемые в смусси, сделают напиток еще полезнее, обогащая его кальцием.

Поэкспериментируйте с приправами: добавляйте в смусси корицу, мускатный орех, кориандр или какао-порошок. Аромат и вкус микса будут более насыщенными.

Если хотите добавить в фруктовый смусси несколько кубиков льда, используйте замороженный сок, фруктовый чай или нектар. Так вкуснее.

Если любите сладенькое, используйте в приготовлении смусси мед или кленовый сироп. Для дополнительной сладости в напиток можно добавить половинку банана.