Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Конфеты а-ля "Золотая нива"
Конфеты а-ля "Золотая Нива"
[показать]
сухое молоко — примерно 400 гр
100 гр сливочного масла
100 гр воды
450 гр сахара
3 ст ложки какао
[показать]
Приготовление:
в кастрюлю высыпать весь сахар , какао, масло, добавить воду
[показать]
довести до кипения...
[показать]
постоянно помешивать, пока не растворится весь сахар
[показать]
всыпать молоко...
[показать]
размешать до исчезновения комочков
[показать]
у меня ушло полторы пачки сухого молока, масса должна быть густой
[показать]
Теперь можно обвалять конфеты в кокосовой стружке , в вафельной крошке, в орешках, в какао
[показать]
у меня кокос и вафли
[показать]
доску лучше обернуть фольгой, что бы наши конфетки не прилипали
[показать]
Смоченными в воде руками придаем форму конфеткам
[показать]
и обваливаем в крошке
[показать]
и в кокосе
[показать]
укладываем в формочки
[показать]
а можно и просто скатать шарики
[показать]
и отправляем на несколько часов в холодильник.
Вкусные конфетки готовы!
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]