Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
ЧИЗКЕЙК КАБАЧКОВЫЙ
Вчера поздравила меня моя виртуальная знакомая Инночка,она ведёт свой кулинарный блог,очень талантливая хозяйка,великолепные блюда у неё,очень много пробовала готовить по её рецептам и вот я обнаружила ещё один очень хороший рецепт и с позволения хозяйки я его скопирую (слова),а фото моё ..
ссылка этого рецепта здесь кулинарный блог " Готвьте с нами с удовольствием! " Спасибо,Инночка, за столь вкусное блюдо!!!
600 г творога
6 яиц
1 луковица
6 зубчиков чеснока
2 средних кабачка
300 г натертого твёрдого сыра
пучок укропа
соль, перец по вкусу
1. Кабачок натереть на тёрке, посолить и оставить на 5 минут, затем отжать лишний сок.
2. Взбить яйца с творогом до однородной массы, добавить мелко нарубленный лук, чеснок, укроп, натёртый сыр, посолить если нужно, поперчить, перемешать и добавить кабачок и снова перемешать.
3. Выложить смесь в смазанную форму и отправить в духовку, нагретую до 160 градусов. выпекать около часа, до золотистого цвета, потом сверху посыпать натертым сыром и отправить в духовку еще на минут 20.
Охладить.
Подавать, сбрызнув растопленным сливочным маслом и посыпав свежим укропом.
Приятного аппетита!
Заметки на полях: у меня творога было 500 гр, и естественно уменьшила количество продуктов яиц 4 шт,4 зуб.чеснока,а остальное по рецепту,вкусная можно сказать творожная запеканка,готовила на ужин,очень легко и полезно для здоровья!!