• Авторизация


Без заголовка 25-03-2011 22:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат с морской капустой, огурцами и грибами

[700x394]

 

Очень легкий и питательный. Очень быстрый в приготовлении. Очень полезный и вкусный.

 



Какие продукты использованы в рецепте:

  • 1/2 пачки морской капусты (1 пачка–25 г);
  • 1 свежий огурец (~120 г);
  • 120 г маринованных шампиньонов;
  • 1 красная луковица (небольшая);
  • 1,5 ст.л. соевого соуса;
  • 1,5 ст.л. лимонного сока;
  • 1,5 ст.л. оливкового (подсолнечного) масла;
  • 2 пера зеленого лука;
  • 1 ст.л. кунжута.
 

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Для этого салата готовим сушеную морскую капусту так же, как в рецепте Салат с морской капустой.
Огурец промываем водой, срезаем шкурку, нарезаем тонкой соломкой. Грибы нарезаем тонкими пластинами. Лук нарезаем тонкими полукольцами (лук можно залить на 2-3 секунды кипятком для удаления горечи). Зеленый лук нарезаем длинной соломкой.

[450x253]

В миску выкладываем морскую капусту, огурец, грибы, красный лук, зеленый лук. Посыпаем салат кунжутом. Аккуратно перемешиваем.

[450x253]

Готовим соус. Соединяем лимонный сок, соевый соус и оливковое масло.

[450x253]

Поливаем салат соусом, перемешиваем. Даем настояться 30 минут и более.

[450x253]

Салат с морской капустой, огурцами и грибами готов!!!

[показать]

[450x253]

[показать]Приятного аппетита!!! [показать]

"Кулинарный блокнотик для дочери".

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | tantem - Дневник tantem | Лента друзей tantem / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»