Сегодня я рещила к празднику испечь мальчикам что-нибудь вкусное!
Пекутся они просто:
Ингредиенты для теста:
мука 1,5 стакана
масло или маргарин 200гр
сметана 2ст. ложки
немного соли
Замесить тесто, крутое, но мягкое и поставить в холодильник на 40 минут. Хатем его разделить на 12 частей (столько у меня формочек) и разложить в смазанные формочки.
Можно раскатать в пласт, но мне проще по-странке.
Затем кусочки теста нужно руками аккуратно распределить по формочкам, не прорывая тесто.Получается вот так:
Через 20 минут они готовы!
А начинку делаем любую!
я положила алычу, она покислее из всех моих варений и крем.
<b>Для крема:</b>
Масло сливочное 250гр
сгущуное молоко с сахаром 0,5 банки
Масло хорошо всбить миксером и добавить постепенно сгущёнку.
Уложить всё в корзиночки. Они уже остыли. Только не поломайте, они очень хрупкие.
Не очень красиво получилось, потому что оказалось, что мой кулинарный шприц выбросили во время ремонта!
Но было очень вкусно! Поверьте!
Приятного Вам чаепития!
Непросто быть Мужчиной в нашем веке,