• Авторизация
Дневник irinychka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мастика из зефира 24-03-2013 13:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Мастика из зефира

 
Мастика из зефира:

Ингредиенты:
- 200 г зефира
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 300-350 г сахарной пудры (просеять)

Зефир сложить в миску, полить лимонным соком и поставить в микроволновку на 10-20 секунд. Зефир должен расплавиться.

После этого начинаем аккуратно добавлять просеянную сахарную пудру, перемешивая сначала ложкой, а затем вымешивая рукой, как тесто.

Хранить мастику нужно в полиэтиленовом пакете стараясь, чтобы в пакете было как можно меньше воздуха, иначе образуется корочка и мастика станет непригодна.

Нужно постараться, чтобы мастика соприкасалась с пакетом.

[499x374]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мастика из зефира | irinychka - Дневник irinychka | Лента друзей irinychka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»