[показать]

1. Нарежьте огурец длинными тонкими ломтиками вдоль.
2. Смешайте творог с измельчённым чесноком и мелко нарубленным укропом, взбейте миксером до получения кремообразной массы.
3. Нарежьте рыбку небольшими кусочками.
4. Каждый ломтик огурца смажьте творожной массой, выложите немного рыбки и скатайте в рулет.
5. Закуску можно украсить ломтиками огурца, зеленью, креветками или красной икрой. Это отличное украшение праздничного стола.
6. ИСТОЧНИК