Котлетки...
31-01-2016 22:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Я понимаю,что сейчас интернет заполонен всякими рецептами,советами и прочим...но хочу рассказать о котлетках,которые мне посоветовала сделать Ириша... Спасибо,Ирочка!!!!!!
И не важно,что есть в сети...я не видела...рецепт отменный!!!
Пост больше делаю для себя,чтобы не потерять...но если кому-то пригодится-буду рада!!!
Итак...
|
на 200 гр грудки: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 1 ст. л. майонеза, соль и приправы по вкусу.
|
|
|
Грудку мелко порубить, кусочками небольшими. Яйцо, крахмал, майонез, соль и приправы взбить в однородную массу и залить ее в в порезанное мясо.
|
|
|
Дать постоять минимум 1-1,5 часа, чем дольше тем вкуснее, я держала подольше...
|
|
|
Затем на сковородку немного масла и ложкой выкладывать мясо - как на оладьи. Жарить по несколько минут с каждой стороны.
|
Еду фотографировать у меня не очень получается,и к тому же вечер(темно уже)...ну да ладно))) Пусть будет так!!!
Котлетки понравились сыну,и это самое главное!!!
Быть ему в моей копилочке!!!
Комментарии (26):
Часто так делаю -спасибо,напомнили,надо сделать !Можно вместо крахмала -муку,а вместо майонеза - сметану...
Валентина_Касаткина
31-01-2016-22:43
удалить
Ответ на комментарий KWITKA #
тоже вариант)))и так попробую сделать для сравнения...
тоже вариант)))и так попробую сделать для сравнения...
Тольяттинка
31-01-2016-22:44
удалить
Вот я тоже хотела спросить: а крахмал для чего, если его нет, может и правда муку.
А рецепт очень аппетитный и простой )).
live-positive
31-01-2016-22:44
удалить
Подтверждаю, это вкусняшка 
Я в них еще чеснок добавляю, от души так : )
Я в них еще чеснок добавляю, от души так : )
Ответ на комментарий Валентина_Касаткина #
И чеснок можно добавить,и укропчик замороженый -у меня всегда в холодильник есть !И бюджетно получается,и вкусно !
Да да да!!! Хороший рецепт! Я готовлю похожее мяско, только вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/lencha74/post281327433/ ---практически тоже самое. Вкусно ооочень!!!!
HalinaZador
31-01-2016-22:54
удалить
Люблю такие котлетки. У нас их называют "еврейские биточки". И да, именно с крахмалом :-)
madam_marina
31-01-2016-23:31
удалить
Валюша-вкусняшка получается. Я тоже такие делаю очень часто-
это любимое блюдо моей внучки. И вместо крахмала добавляю муку,нужно опробовать и с крахмалом. Мы такие котлетки называем "Растрёпки"))).
BlooDandMilK
31-01-2016-23:52
удалить
Какие аппетитные! Нельзя такую вкусноту на ночь смотреть))))
В_гостях_у_Оливочки
01-02-2016-04:21
удалить
У нас такие оладушки всегда идут на ура! Вкусно и быстро!
Decus_Et_Tutamen
01-02-2016-11:38
удалить
Отличный рецепт! В моей семье такие котлеты очень любят.
ТАТКА_ЭДУАРДОВНА
01-02-2016-12:55
удалить
Какая вкусняшка!!!
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:23
удалить
Ответ на комментарий KWITKA #
Чеснок,да...в след.раз добавлю)))А вот укроп замороженный мне не понравился,больше не буду морозить.Свежий лучше!!!
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:24
удалить
Ответ на комментарий Тольяттинка #
Крахмал наверно для связки всех компонентов ...думаю и мука пойдет)))
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:25
удалить
Ответ на комментарий live-positive #
тоже добавлю потом)))
тоже добавлю потом)))
Ответ на комментарий Валентина_Касаткина #
Да ? Мороженный не очень...? А мне нравится !Кладу его и в салаты зимние,и в первые блюда,и в творог...
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:27
удалить
Ответ на комментарий KWITKA #
Мне кажется у него запах становится какой-то эфирно-приторный))) Ну это может я такая привиреда...
Морковь,кабачки,ягоды-морожу...нравится...
Морковь,кабачки,ягоды-морожу...нравится...
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:30
удалить
Ответ на комментарий lencha74 #
Надо будет по- всякому попробовать...И твой рецептик сохраню,спасибки!!!
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:31
удалить
Ответ на комментарий HalinaZador #
Вот ведь,сколько у них названий...интересно))) 
Ответ на комментарий Валентина_Касаткина #
Хорошо,что есть разнообразие и возможности !Конечно ,свежий лучше...У меня уже морозилка пустеет -слава Богу,весна скоро !Хоть и далеко до новых урожаев,но теплей и светлей вокруг !
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:38
удалить
Ответ на комментарий KWITKA #
Да,скоро,скоро уже(не успеем оглянуться) и сажать надо...семена куплены))) Солнце светит уже по другому и синички поют тоже,хотя и февраль еще...
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:43
удалить
Ответ на комментарий madam_marina #
Детям всем наверно нравится..." растрепки" идут на ура)))
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:43
удалить
Ответ на комментарий BlooDandMilK #
Да,да...а есть тем более))) 
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:43
удалить
Ответ на комментарий В_гостях_у_Оливочки #
точно)))
точно)))
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:44
удалить
Ответ на комментарий Decus_Et_Tutamen #
В моей теперь тоже полюбят...буду готовить похоже частенько)))
Валентина_Касаткина
01-02-2016-16:44
удалить
Ответ на комментарий ТАТКА_ЭДУАРДОВНА #
Очень,очень...
Комментарии (26):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлетки... | Валентина_Касаткина - Vel and lace |
Лента друзей Валентина_Касаткина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»