После Нового года осталась баночка маслин,просто забыли про нее...
Решила сделать печенье, по рецепту давно найденному на сайте "Едим дома".
Это печенье понравится тем,кто любит несладкую выпечку...
Я осталась довольна, и обязательно сделаю еще разок...с огурцами( шутю).:)
Очень быстрое, без заморочек)))
Отпуск мой закончился,завтра на работу...Вот и возьму печеньки,сеструшу угощу.
И...пора готовить...
Понадобится: мука- 150г.,масло слив.-75г.,сыр( у меня был Российский)-50г.,молоко-75г, маслины-банка,
сах.песок,соль и разрыхлитель- по 5 г.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Сыр потереть на крупной терке,масло тоже( предварительно подержав в морозилке).
Смешать муку,сахар,соль и разрыхлитель...и все это добавить к сыру с маслом...растереть руками в крошку)))
Потом постепенно вливать молоко и вымешивать.,затем порубленные мелко маслины...
Сформировать колбаску, завернуть ее в пленку,и положить в морозилку на 15-20 мин.
Охлажденное тесто порезать кружками 1 см, и выпекать 7 минут.
Вот и все!!! Приятного аппетита!!!