Ингредиенты
огурцы свежие – 1 кг;
соль – 1чайная ложка;
чеснок – 4-5 зубчиков;
укроп.
Приготовление
У вымытых огурцов обрезаем хвостики и укладываем огурцы в пакет. Засыпаем их солью и тщательно размешиваем. Чеснок режем не очень мелко и добавляем его к огурцам, также в пакет кладем укроп-зонтик или сушеные семена укропа, если нет, можно положить свежий измельченный.
Буквально через 2-3 часа наши огурчики будут готовы. Предварительно с готовых огурцов снимаем лишнюю соль и можно кушать вкусные малосольные огурчики.
http://i.ovkuse.ru