Одним из самых актуальных и спорных вопросов для мамочек является вопрос о прикорме. Советы, которые давали педиатры десятилетия назад уже считаются не такими правильными, и сейчас разные исследования показывают совсем другие результаты.

Если вы все же решили разнообразить меню своего ребенка и повысить питательность рациона, поговорим о прикорме молочными продуктами.

Молочные продукты — очень ценный продукт питания. Это важная составляющая сбалансированного рациона ребенка. Они содержат легкоусваиваемые пищевые вещества, которые очень необходимы растущему организму.

Молочный белок содержит целый набор необходимых для жизни аминокислот, которые сами не могут синтезироваться в организме. Белок — это стройматериал для клеток. Белки молока представлены казеином и сывороточным белком, которые защищают организм от разных инфекций и обладают антибиотическими свойствами.

Огромным источником энергии для ребенка является молочный жир. Он содержит в себе жирные кислоты в виде мелкодисперсной эмульсии, которые отлично усваиваются кишечником малыша. Также содержит полиненасыщенные кислоты, которые участвуют в формировании нервной системы, и холестрин (синтез половых гормонов).

Молочный сахар представляет собой углерод, способствующий лучшему усвоению кальция. Лактоза служит благоприятной средой для развития полезной микрофлоры кишечника

В молочных продуктах также содержаться соли фосфора, кальция, калия, натрия и магния, и почти все нужные витамины.

Но обратите внимание, что молоко рекомендуют давать после годика, но отличным вариантом прикорма до года будут очень полезные кисломолочные продукты. Кефир будет отличным началом прикорма, а также полезны йогурты и детский творожок. Кисломолочные продукты очень благоприятно влияют на пищеварение. Они улучшают аппетит детей и хорошо укрепляют иммунитет. По сравнению с молоком они усваиваются и перевариваются гораздо быстрее, а кисломолочные бактерии частично расщепляют молочный белок на более легкие для организма фрагменты.

Молочнокислые палочки образуют специальные антибактериальные вещества, которые создают в кишечнике слабокислую среду. Это способствует борьбе организма ребенка против развития болезнетворных бактерий.

Большой ассортимент кисломолочных и молочных продуктов есть в milkfactory.

У кисломолочных продуктов очень приятный вкус, который обязательно будет по душе даже малышам. Он улучшит аппетит и секрецию желудочного сока.