В ненастную осеннюю погоду так и хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.
Пирог с яблоками наполнит Ваш дом ароматом шоколада и корицы и создаст атмосферу уюта и тепла. [520x347]
[300x200]Для его приготовления понадобится:
200 г сливочного масла;
200 г черного шоколада;
4 яйца;
1 ¼ стакана сахара;
1 ½ стакана муки;
1 чайная ложка корицы;
1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
¼ стакана измельченных грецких орехов;
4 яблока. [300x200]В растопленное сливочное масло добавляем кусочки горького шоколада. [300x200]Помешиваем на слабом огне, пока шоколад не растопится. [300x200]Взбиваем яйца с сахаром. [300x200]И соединяем с шоколадной смесью. [300x200]Добавляем в массу корицу и смесь муки с разрыхлителем.
Все тщательно взбиваем. [300x200]Тесто выкладываем в форму.
Вымытые и очищенные от кожуры и семечек яблоки нарезаем тонкими ломтиками. [300x200]Яблоки укладываем на тесто, посыпаем орехами и сахаром (лучше темным). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-55 минут.