Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[468x335]
сахар – 230 гр.
мука – 250 гр.
какао – 100 гр.
сода – 0,5 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
яйцо – 1 шт.
кефир – 150 мл.
масло растительное – 80 мл.
ванилин – 1 ч. л.
вода – 150 мл.

Соединить сахар, какао и соду. Перемешать. Добавить муку. Перемешать. Добавить яйцо, кефир и растительное масло. Перемешать. Добавить ванилин. Перемешать. Влить крутой кипяток. Тщательно перемешать.
Тесто влить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать в разогретой духовке в течение 40-60 минут.
Первые 20 минут духовку не открывать.