Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Пирог “Медовый” в мультиварке

[300x216]

 

Пирог «Медовый» в мультиварке пекла Олеся  по рецепту Галины. Ингредиенты брала   строго   по   рецепту   и  в  том  же количестве.       Для      удобства      Олеся перемеряла все мультистаканом.

 

Ингредиенты:

• 1,5 мультистакана меда (у меня тёмный гречишный мёд)
• 4 яйца
• 2 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. соды
• 4 ст. л. растительного масла
• 2,5 мультистакана муки

Пирог "Медовый" в мультиварке:

[500x359]

Смешиваем в чашке мёд, яйца, сметану и растительное масло. Добавляем просеянную муку и соду. Всё перемешиваем, мешается довольно тяжело, но Контроль Качества помогает [показать] . Постепенно смесь как бы «разжижается» немного. Тесто, получается, по густоте как сметана 20% жирности.

[500x194]

Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, кажется, что его маловато, на донышке.

[500x191]

Выпекаем пирог в мультиварке, в режиме «выпечка» 60 минут.

Вынимаем медовый пирог из мультиварки при помощи корзинки-пароварки.

[500x323]

Пирог очень сильно поднимается!!! Его много и он поразительно воздушный и мягкий! А какой аромат мёда! Сладкий, на мой вкус, в самый раз, с чаем без сахара или молоком.

Спасибо Галине за отличный рецепт - простой и потрясающе вкусный.

Сверху пирог посыпан сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

[500x361]

За вкусный рецепт пирога благодарим Галину, а за прекрасный пошаговый фотоотчет Олесю!

Read more: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/pir...yiy-v-multivarke#ixzz2KHrqNX3V