Натуральное молоко было
А теперь
не верьте этикеткам: в этой популярной молочке нашли десятки нарушений
• Екатерина Лысенко
"Про Город"
Роскачество выявило пальмовое масло и растительные жиры в составе
Проверку, устроенную Роскачеством опять прошли не все. В этот раз оценивались молочные продукты. Главным критерием качества было отсутствие растительных жиров и пальмового масла. Однако, многие из марок не справились с этой задачей и попали в черный список.
Больше всего нарушений выявили в сливочном масле низкой ценовой категории. Среди производителей, которые выпускают данный продукт – 95 процентов нарушителей. Марки сгущенного молока ушли не далеко, условия состава нарушают 93 процента производителей. Ультрапастеризованного молока – 57, сметаны – 51, а пастеризованного молока – 40.
КАЛЕНДАРЬ 2024