Купила куриный фарш. Прочитала сейчас состав и немного в непонятках. Состав: мясо птиц, белок, соль, перец, зелень измельченная свежая. Зелень, кстати настолько измельчена, что ее даже не заметно:) Так вот сильно заинтересовало слово Белок. Может кто знает, что подразумевается в фарше под этим емким словом - белок?
Исходное сообщение wadimka Белок, он же соя и это означает , что этот продукт , как бы мягче выразиться,плохой.О том, что соевый белок хуже животного идут споры, но однозначно ничего ещё не доказано - у каждой из сторон свои серьёзные доводы. Так что можно спокойно есть этот фарш. Мы вообще дома готовим соевое мясо, так как сын у меня вегетарианец - вкусно и всем нравится. А сухое соевое мясо наши собаки с большим удовольствием грызут, как лакомство. ;)