Для трюфелей нам нужно:

-  воды кипяченой 150 мл,

-  пачка сливочного масла (200-граммовая),

-  200 грамм сухого молока (смеси),

- 100 грамм какао

-  стакан (250 г) сахара.

Для разнообразия можно брать орехи (для начинки), а можно молотые вафли для обсыпки, но я бы рекомендовала первый раз сделать классические трюфели без добавок - прочувствуйте этот вкус ;)

Первым делом мы топим на медленном огне масло в воде и добавляем туда сахар.