• Авторизация
Дневник отрывки_немых_песен Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-07-2011 01:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лимонное куриное мясо запеченное в духовке

[показать]

 

Вкусы: куриный
АВТОР  Лейла
Описание: Нуууу очень вкусная курица, пикантная, нежная, с приятной кисло-сладким оттенком вкуса.
Спасибо за рецепт Hopekisa-Надюшеньке.
  
 
Ингредиенты для "Лимонное куриное мясо запеченное в духовке"
Рецепт "Лимонное куриное мясо запеченное в духовке"
[показать] Слова автора. 4 грудинки разрезаны на двое по толщине или 8 бедрышек без костей
Помыть куриное мясо и высушить бумажными полотенцами. Немного посолить, поперчить(клала белый перец с лимоном).

[показать] обвалять в муке с двух сторон

[показать] и обжарить на горячей сковороде на оливковом масле. Примерно 5 мин. на каждой стороне.

[показать] Переставить курицу на отдельную миску.

[показать] Вытереть сковороду, налить масло и потушить лук на медленном огне, минут 10-12.

[показать] Лимонная кожура(снять кожуру, только желтую часть, и мелко нарезать),мелко нашинковать чеснок
 

[показать] Добавить нарезанной лимонной кожуры, чеснок и розмарин(заменила на сухую), потушить еще 2 минуты.

[показать] Отсебятина,добавила карри, куркуму и вместо бульона(не было) кубик "Магги"

[показать] Добавить мед, лимонный сок, и куриный бульон и на большом огне дать закипеть

[показать] Разогреть духовку до 200 Ц (400Ф).Пользуясь шумовкой выбрать всю луковую массу и выставить в подходящую посуду для духовки.

[показать] Сверху выложить куриное мясо. Сверху полить соусом что остался  в сковороде.  Еще немного посолить и поперчить на ваше усмотрение.Выпекать в духовке 30-45 минут. (написано было сбрызгивать духовку водой каждые 15 мин.) чётко придерживалась писаному   [показать]

  Поверьте..пусть не смушает Вас лук,очень вкусное блюдо.
 

[300x300]
 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/32565/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | отрывки_немых_песен - Дневник | Лента друзей отрывки_немых_песен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»