Это цитата сообщения Светланочка777 Оригинальное сообщение

Творожники (без жарки)

рецепт от Aliy

[640x480]

БисмиЛлаh

А вы пробовали творожники не жарить, а выпекать?
Вкусные получаются.

Я делала на такое кол-во продуктов:

* 500 г творога
* 4 яйца
* 4 ст.л. муки с горкой
* 1 ч.л. соды (не гасить)


Включаем духовку на 220 С

В творог положила яйца

[400x300]
Взбила миксером

[400x300]
Добавила соду, муку

[400x300]
Перемешала. Тесто получается густое

[400x300]
Формочки смазала, на дно положила кружочки бумаги, их тоже смазала

[400x300]
Выложила тесто

[400x300]
Выпекала в разогретой духовке до золотистого цвета

[400x300]
Они немного сдуются, ничего страшного, на вкус это не влияет

[400x300]
Горячие творожники обильно обмазать сметаной, сложить в кастрюльку и накрыть крышкой. Дать постоять некоторое время, чтобы пропитались.

[640x480]
Приятного аппетита!

[400x300]
П.С. Можно тесто выкладывать на противень, политый раст. маслом
рецепт от http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/recepty_po_imenam_avtorov/receptv_ot_aliy/45
Мне очень нравятся все её творения, просто умничка!!!