Нестандартный салатик.

[показать]

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать – и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

[показать]

* Мандарины
* Сыр – обычный, не плавленный, тут использовался сливочный тильзитер примерно 100 гр. (половина куска на фото)
* Чеснок – без фанатизма. Пару зубцов на 4-5 крупных мандаринов
* Майонез

Количество ингредиентов – по Вашему усмотрению.

[показать]

Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично), режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки – предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.

[показать]

Далее режем сыр на мелкий кубик. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша
(спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).

Собираем салат:
Мандарины + чеснок

[показать]

Добавляем сыр

[показать]

(На фото примерно треть нарезанного сыра)

И добавляем примерно столовую ложку майонеза.
Перемешиваем и даем минут 30 постоять. После чего можно подавать на стол.

[показать]

P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.

Серия сообщений "вкусняшки":
Часть 1 - Все диеты мира
Часть 2 - куриный брусочек
...
Часть 9 - вкусные пирожки
Часть 10 - кролик любит капусту
Часть 11 - будет у меня на столе в Новый год