Ещё один рецепт вкусного лимонада придаст вам свежести и бодрости в жаркое лето, дома или на даче. Предполагаемое время приготовления – 10 минут.
Ингредиенты на 2 литра:
1,5 литра сильно-газированной воды,
3 шт. лимона,
3см свежего очищенного корня имбиря,
1 пучок мяты,
90 г сахарного песка,
200 мл. кипячёной (холодной) воды.
Вымытые лимоны разрежьте пополам и выдавите из них сок. Оставшуюся шкурку с мякотью сложите вместе с сахаром, мятой, имбирём, кипячёной водой в блендер и измельчите.
Полученную кашицу процедите через сито или марлю, жмых выбросите, а в полученную жидкость влейте лимонный сок. В общей сложности должно примерно получиться около 350 г лимонадного концентрата.
Чтобы газ не улетучился, смешивайте охлажденную газированную воду с лимонадной консистенцией непосредственно перед подачей.