Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Запеканка - "Бабушкина"

[400x220]
Продукты:
-Капуста цветная - 300 гр.
-Творог жирный - 150 гр.
-Яйцо - 2-3 шт.
-Сыр твёрдый тёртый - 3 ст. ложки
-Сметана - 0,5 стакана
-Панировочные сухари - 2 ст. ложки

Приготовление:
*Отварим цветную капусту (разобрав ее на соцветия) в слегка подсоленной воде, выложим ее на дуршлаг, чтобы стекла вода..
* Капусту мелко рубим, добавим тёртый сыр, яйца.
*Добавим протёртый творог и хорошо взобьем смесь в однородную массу.
*Выкладываем смесь в форму для запекания, предварительно смазав маслом и посыпав панировочными сухарями.
*Ставим в духовку на 20-25 минут.
*Подаем запеканку со сметаной.

Приятного аппетита!
nakormim-spb.ru