Это цитата сообщения
nata5219 Оригинальное сообщениеhttp://povary.ru/forum/index.php?showtopic=246&st=40
[700x525]
Ингредиенты:
Сливки 33% - 800мл
сгущенное молоко - 350 (400)гр
Приготовление:
Взбить сливки (прежде охлажденные) до мягких пиков, не прекращая взбивание вливаем сгущенное молоко и продолжаем взбивать еще пару минут до однородности.
Получившуюся массу переложить в контейнер закрыть крышкой и поставить в морозилку на 1час.
Достаем и взбиваем пару минут. Через час повторяем процедуру. Далее еще раз взбиваем уже через 2-3часа. Оставляем на ночь в морозилке и на урто наше мороженое готово. Украсить можно шоколадом, тертым печеньем, фруктами.