Слоёный салат из курицы с курагой Пион / Новый слоеный салат

[показать]Слоёный салат довольно неординарный. Готовится он из курицы, кураги, отварной морковки, орехов, картофеля и кисленьких яблок. Сочетание, как оказалось, очень удачное.

Вкус у этого нового слоёного салата получился совершенно замечательный, нежный и необычный. 

Слоёного салата с курицей понадобится:

4 отварные картофелины

2 отварные морковки

8 – 10 ягод кураги

2 отварных филе цыплёнка

2 кислых яблока

3 яйца вкрутую

150 гр грецких орехов

чёрный молотый перец

майонез

соль

Готовим салат с курагой:

1. Картофель и яблоко трём на крупной тёрке. Отварную морковку натираем на мелкой тёрке.
2. Куриное филе и промытые ягоды кураги нарезаем тонкой соломкой. Предварительно распаривать курагу не нужно.
3. Яйца и орехи рубим не очень мелко.
4. Салат укладываем слоями:

1 – картофель (подсаливаем, перчим) и майонез

2 – морковь (подсаливаем) и майонез

3 – картофель и майонез

4 – курага

5 – мясо и майонез

6 – яблоки

7 – яйца и майонез

8 – орехи

Ну вот, теперь вы можете наконец-то попробовать наш новый слоёный салат.