Мне этот рецепт известен уже очень давно, практически с детства... И тут я благополучно про него вспомнила, модифицировала под режим нашего питания и вуа ля! Вкуснотища!





 




куриный фарш - 500 гр;

кабачок - 1/2 небольшого (250 гр);

обезжиренный творог (у меня 1,8%) - 100 гр;

яйцо - 1 шт;

кукурузный крахмал - 1 ст.л.;

чеснок - 2 зубчика;

укроп - пучок;

соль, свежемолотый белый перец. 




 

Т