Я для себя открыла новый вид панировки,оказалось,что очень вкусно,попробуйте.
У меня филе семги,но я думаю,что можно использовать и другие сорта рыб,главное,чтоб были без костей.
[500x375]

Филе семги
1 яйцо,вернее только белок
мак
соевый соус
лимон

Семгу замариновать на 30 минут в соке лимона,соевом соусе.

Белок немного взбить вилочкой.Филе сначала обмакнуть в белке,а затем в маке.

Обжарить со всех сторон ,каждую минуты по 3.

                                                                    ИСТОЧНИК