Филе скумбрии посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
На широкий край кладём пережаренный лук с морковью и грибами, домашний сыр.
Сворачиваем рулетом , закрепляем зубочисткой.
Форму слегка смазала маслом , разложила рулеты и запекла в духовке при темп 170 гр до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Ирина Логунова
[208x126]