Пирог с вишнями и творогом
Не знаю, как у вас, а у нас в этом году вишни уродилось- видимо- невидимо.И компотов наварили,и варенья, и джем, и наморозили.Пришлось вспомнить рецепты пирогов с вишней.Вот мой самый любимый-пирог с вишнями и творогом.Вкусный,сытный и достаточно быстрый в приготовлении пирог.Самое долгое здесь-это очистить вишни от косточек.
Для пирога нужно:
400 г муки,
300 г творога,
вишня,
250 г сахарного песка,
3 яйца,
130 г маргарина,
7-8 столовых ложек молока,
сода,
крахмал,
соль на кончике ножа.
Теперь готовим творог.
На тесто выкладываем вишни, потом-творог.
Ставим в предварительно нагретую духовку минут на 40.
Есть такой пирог лучше всего остывшим- он лучше режется, не крошится.