• Авторизация
Дневник Кисаля Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат «Просто гениальный» 06-05-2014 10:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Салат «Просто гениальный»

[646x485]

Хочу поделиться простеньким рецептом салата на зиму. Салатик получается очень вкусный. Овощи в этом салате получаются "на зубок", то-есть похрустывают. От  

Ингредиенты:

(6 банок по 750 мл)

  • капуста 1 кг
  • перец сладкий 1 кг
  • помидоры 1 кг
  • огурцы 1 кг
  • морковь 1 кг
  • растительное масло 200 мл
  • уксус 9% 200 мл
  • соль 8 ч.л
  • сахар 16 ч.л

Шаг 1

Подготовить и взвесить овощи.
 

Шаг 2

Морковь натереть на крупной тёрке.
 

Шаг 3

Капусту тонко нашинковать.
 

Шаг 4

Перец нарезать полукольцами.
 

Шаг 5

Огурцы нарезать брусочками.
 

Шаг 6

Помидоры нарезать не крупно. В большую кастрюлю выложить все овощи, добавить растительное масло, соль, сахар, уксус. Всё хорошо перемешать и поставить на огонь.
 

Шаг 7

Довести до кипения и варить 2 минуты . Сразу разложить по стерильным банкам.
 

Шаг 8

Закрутить крышками. Укутать банки в плед и оставить до полного остывания. Хранить салат в тёмном, прохладном месте.
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Просто гениальный» | Кисаля - Дневник Кисаля | Лента друзей Кисаля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»