[505x617]

Как то листала один журнал я увидела  рецепт слоенного теста с начинкой из грибов и зеленого салата. Выглядело очень красиво, вот и решила приготовить такие слоенки.

Для приготовления понадобятся следующие продукты :

• Слоеное тесто готовое                                                -                    2 листа
• Яйца                                                                                           —                    1 шт
• Лук                                                                                             —                     1 шт
• Грибы                                                                                        -                      40 гр
• Зеленый салат
• Соль, перец, растительное масло.

Разморозить тесто с помощью круглой формы вырезать на каждом листе теста  круги. Получится по четыре круга  на каждом. Затем как показано на фотографии вырезать в четырех кругах еще круги диаметром поменьше. [505x286] На противень выложить сначала сплошные круги вырезанные из теста, затем смазать края этих кругов водой и сверху положить «бублики»- круги с вырезанными серединками. [505x354]

Серединки положить рядом . Смазать слоенное тесто взбитым  яйцом. Поставить  лист в разогретую до 180ºС духовку на 15 минут, до тех пор пока не зарумянится тесто. [505x345]

Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить в нем мелко порезанный лук. Пока обжаривается лук, помыть и порезать грибы. Добавить их к луку и обжарить все до готовности. [505x394]Посолить и поперчить.  Порезать зеленый салат. Смешать салат  с готовыми грибами. [505x453] В приготовленное слоеное тесто  положить подготовленную начинку. Сверху положить крышечку из слоенного теста украсить зеленью, подать на стол. [505x380]

Потратив всего полчаса у вас будет вкусный  ужин.

http://snovaoede.ru/vtopie-bluda/sloennoe-testo-s-nachinkoy