Салатик этот я попробовала в гостях, его приготовила двоюродная сестрица Ниночка, отсюда и название ))  Готовила уже дважды, уходит на "ура". Очень нежный, можно даже сказать, ажурный вкус!

Готовится салат чрезвычайно быстро, особенно, если два!!! ингредиента его, приготовлены заранее ))

[700x465]

Нам понадобится:
300 г сырой куриной печени;
2-3 яйца;
соль по вкусу;

майонез.

Отварить яйца и печёнку. Остудить. На дно салатника натираем на средней тёрке яичный белок, смазываем майонезом, затем натираем на средней тёрке печенку, снова смазываем майонезом а сверху натираем яичный желток. Всё! Готово! Правда, очень быстро?! ))) 

Пропорции произвольные.