• Авторизация
Дневник Натка-магнатка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Горбуша, запеченная в кефире с овощами 28-09-2015 15:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Горбуша, запеченная в кефире с овощами

http://povarenok.ru/recipes/show/114238/           Автор: 


[500x332]

[640x425] Ингредиенты для "Горбуша, запеченная в кефире с овощами":


Рецепт "Горбуша, запеченная в кефире с овощами":
[показать] Рыбку очистить, помыть и нарезать стейками.

[показать] В кефир добавить соевый соус и специи с травами, хорошо перемешать.

[показать] Горбушу залить маринадом и оставить на 5 минут.

[показать] Тем временем лук нарезать полукольцами, чеснок пластинками, а помидоры кружочками. Сыр натереть на крупную терку.

[показать] Из фольги сделать небольшие "лодочки". Положить в них рыбку (у меня получилось по 2 стейка).

[показать] Сверху на рыбу выложить лук и чеснок

[показать] Затем помидорчики, и полить кефирным маринадом (по 4ст. л. в каждую лодочку)

[показать] Посыпать сверху тертым сыром.

[показать] Запекать рыбу в духовом шкафу при температуре 180 градусов 20-25 минут. У меня получилось 6 порций.

[показать] Когда наши "лодочки" зарумянятся, достать из духовки и подавать к столу украсив зеленью.

Я подавала рыбку прямо в лодочках из фольги. Очень оригинально и удобно, сок остается внутри, а сверху по желанию можно полить лимонным соком.                                            

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горбуша, запеченная в кефире с овощами | Натка-магнатка - Дневник Натка-магнатка | Лента друзей Натка-магнатка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»