Блинчатый тортик " Сливки с манго" [475x385]
Для тех, кто не любит слишком сладкое- прекрасный десерт с нежным кремом с лёгким свежим вкусом.
6 яиц , 1л свежего молока
300г муки 90г топленого масла
Слегка взбейте яйца, добавьте молоко и топленое масло , затем муку и приготовьте блины.
Для манго крем
300мл жирные сливки
300г свежей пюре манго
1 столовая ложка лимонного сока
Сахар по вкусу.
Взбейте сливки на высокой скорости до загустения .Добавить остальные ингридиенты аккуратно перемешивая.
Наносить тонкий слой манго крема на каждый блин, укладывая слоями.
Оставить в холодильнике на ночь .
Украсить тонкими ломтиками манго.
Подавать холодным.