Раньше я такие пирожки жарила на масле, а сегодня решила испечь в духовке.
Они получились сверху хрустящими, чуть-чуть красиво потрескались, как печенье на кефире.
После выпечки смазала их кусочком сливочного масла для запаха.

Ингредиенты (на 25 пирожков):
500 мл кефира
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
Мука — по консистенции теста


Гасим соду в кефире, добавляем осталь