Ингредиенты: тесто: кефир (теплый) – 250 мл масло растительное – 40 мл / 7-8 ст.л. сахар – 1 ч.л. соль – ½ ч.л. сода – 1 ч.л. мука – +-300 гр
начинка: фарш (свинина+говядина) – 200 гр картофель – 250 гр / 2-3 шт лук – 50 гр / 1 шт соль – 1 ч.л.