Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пирог с малиновым вареньем

[345x520]

Вкуснейший пирог с ароматом малины, на приготовление которого уйдет совсем мало времени. Малиновый пирог прекрасно подойдет для семейного и дружеского чаепития

Состав:

2 куриных яйца

200 гр. сахара

200 гр. сливочного масла

350 гр. пшеничной муки

сода, гашенная уксусом

250 мл. малинового варенья

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца и муку. Перемешать, добавив соду, гашеную уксусом. Быстро замесить тесто.

[300x199]

Разделить тесто на две части, одна из которых должна быть немного меньше. Меньшую часть завернуть в пленку и положить в морозильную камеру.

Вторую часть теста распределить по поверхности формы (диаметр формы 26 см), сделав бортики.

[199x300]

Поставить форму в холодильник на 30 минут.

Затем достать форму с тестом и выложить в нее малиновое варенье.

[199x300]

Охлажденный кусок теста достать из морозильной камеры и на терке потереть поверх начинки.

[199x300]

Поставить форму с пирогом в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-40 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Готовый пирог достать из духовки и дать остыть. Затем аккуратно снять форму.

[300x199]
http://zametkipovara.ru