• Авторизация
Дневник nata20002004 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Датские рыбные сэндвичи с огурцами 31-10-2013 20:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Датские рыбные сэндвичи с огурцами

Ингредиенты
редис 50 г
соль щепотка
лимонный сок 1 ч.л.
зеленый лук 10 г
творог 15% 60 г
ржаной хлеб 150 г
свежие огурцы 100 г
сахар 3 г
укроп 15 г
репчатый лук 1/4 шт.
слабосоленая семга 100 г

Такие сэндвичи очень легко и быстро готовятся как на завтрак, так и в качестве закуски для праздничного стола.

Огурцы и редис вымыть, нарезать тонкими кружками. Соединить лимонный сок с сахаром и солью, добавить к огурцам, хорошо перемешать и оставить на 20 минут. Затем слить образовавшийся сок.

Мелко нарезать укроп, зеленый и репчатый лук. Добавить мягкий домашний творог и взбить с помощью блендера. Если творог окажется суховатым, можно добавить немного сливок.

Ломтики ржаного хлеба намазать творожной массой, сверху выложить слой редиса, слой огурцов, затем ломтики тонко порезанной слабосоленой семги.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Датские рыбные сэндвичи с огурцами | nata20002004 - Дневник nata20002004 | Лента друзей nata20002004 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»