• Авторизация
Дневник kvoksana Лента друзей - Дневник - Полная версия


Восхитительный салат из кальмаров с огурцами и сыром 22-12-2021 17:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восхитительный салат из кальмаров с огурцами и сыром🍜

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат из кальмаров можно приготовить просто на ужин, а можно сделать действительно изысканный праздничный кальмаровый салат. Попробуйте, и рецепт салата с кальмарами станет из одним ваших любимых рецептов салатов. 

Рецепт: Салат из кальмаров с огурцами и сыром






127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

Кальмар (крупная тушка) — 1 шт
Сыр плавленый (Hochland) — 50 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Морковь (средняя, вареная) — 1 шт
Огурец (парниковый) — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
Лук зеленый (4 шт. перьев) — 1/4 пуч.
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Зелень (для подачи) — по вкусу
Время приготовления: 30 минут

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

Салат из кальмаров с огурцами и сыром фото

Кальмары чистим, опускаем на 1 минуту в кипяток, достаём, даём остыть и подсохнуть. Далее режем мелкими кубиками или тонкими полосками.

Салат из кальмаров с огурцами и сыром ингредиенты

Берём вареные яйца и морковь, чистим, режем кубиками. Также кубиками режем огурец, добавляем консервированную кукурузу.

Салат из кальмаров с огурцами и сыром Кальмар

Берём плавленный сыр, у меня "Сливочный" Hochland. Сыр рекомендую положить на 15 минут в морозилку, тогда он будет легче резаться и не слипаться. Режем плавленный сыр кубиками. Кладём в салат.

Салат из кальмаров с огурцами и сыром Сыр плавленый

Добавляем в салат лимонный сок, соль, перец, рубленный зелёный лук.

Салат из кальмаров с огурцами и сыром Яйцо куриное

Заправляем салат смесью сметаны и майонеза. Перемешиваем.

Салат из кальмаров с огурцами и сыром Морковь

Если вы отмечаете праздник в узком кругу, то можно сделать порционную подачу салата с помощью кулинарного кольца. А для красоты "обмотать" слайсами огурца. Я их нарезала с помощью овощечистки. Украшаем зеленью, маслинами, оливками, дольками лимона на свой вкус. Приятного аппетита!







 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Восхитительный салат из кальмаров с огурцами и сыром | kvoksana - Дневник kvoksana | Лента друзей kvoksana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»