• Авторизация


🌸 Если у вас есть банка сгущенки и одно яйцо, приготовьте этот десерт! Вкусный рецепт к чаю! 25-11-2021 13:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Если у вас есть банка сгущенки и одно яйцо, приготовьте этот десерт! Вкусный рецепт к чаю!

https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/esli-u-vas-est-banka-sguscenki-i-odno-iaico-prigotovte-etot-desert-vkusnyi-recept-k-chaiu-619ce7d6e8bf37723c3fdc4b?&

1 (700x394, 305Kb)

Здравствуйте друзья. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный кекс к чаю. Рецепт я нашла в старой книге.

Рецепт:
Яйцо 1 шт.
Сгущеное молоко 1 банка
Цедра одного лимона
Сок половины лимона
Мука 6 ст.л.
Сола 0,5 ч.л.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=k9Ae9sB8DaQ

Беру одно яйцо, добавляю щепотку соли и хорошо перемешиваю венчиком. Постепенно добавляю банку сгущённого молока.


2 (700x394, 240Kb)

Лимон хорошо мою, снимаю цедру при помощи мелкой терки. Снимаю только жёлтую часть, белую не задеваю, иначе кекс будет горчить.


3 (700x394, 247Kb)

Цедру одного лимона добавлю в миску и также выжимаю сок с половины лимона.


4 (700x394, 224Kb)

Теперь в тарелочке смешиваю шесть столовых ложек муки и половину чайной ложки соды.


5 (700x394, 249Kb)

Просеиваю все в миску, хорошо перемешиваю до однородности. Это тесто не нужно долго перемешивать, как только добилась однородной консистенции, переливаю тесто в форму.


6 (700x394, 253Kb)
7 (700x394, 223Kb)

Кекс можно выпекать в одной большой форме или в маленьких порционных формочках.


8 (700x394, 242Kb)

В середину я выложила кусочки сливочного масла для того, чтобы трещина на кексе появилась именно по центру, но это делать не обязательно.
 
Отправляю кекс в хорошо разогретую духовку до 160-170 градусов. Выпекаю до готовности. Когда кекс хорошо подрумянился, можно открыть духовку и проверить готовность в середине кекса деревянной палочкой. Если тесто не налипло и палочка выходит чистой, кекс готов!


9 (700x394, 318Kb)

Даю кексу остыть на решётке и подаю к чаю. Перед подачей кекс можно посыпать сахарной пудрой.


10 (700x394, 304Kb)

Это очень, очень вкусно, вкус и аромат потрясающий. Рука так и тянется за вторым кусочком.

Приятного чаепития! good


11 (700x394, 336Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🌸 Если у вас есть банка сгущенки и одно яйцо, приготовьте этот десерт! Вкусный рецепт к чаю! | kvoksana - Дневник kvoksana | Лента друзей kvoksana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»