Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрый закусочный кекс с сосисками

ЗАКУСКА из сосисок. Быстрый закусочный кекс. Вкусно! И к пиву, и к чаю, и просто так. Времени на приготовление нужно 5 минут, а гости всегда довольны!

Ингредиенты:

• сосиски - 3 шт.
• мука - 150 г
• яйцо - 3 шт.
• сметана - 100 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• сыр - 80 г
• маслины - 10-15 шт.
• зеленый лук - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу
• соль - по вкусу

Приготовление:

Все очень просто и быстро. Нарезать сосиски, маслины, зеленый лук, натереть на терке сыр.

Яйца взбить, добавить сметану, перец и соль. Перемешать. Постепенно подсыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Вот такое должно быть тесто.

Смешать тесто с сосисками, зеленым луком, маслинами и сыром. Хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму. У меня форма 25х13 см.

Поставить в разогретую до 180С духовку на 30 минут. Можно подавать горячим или остудить - вкусно и так, и так))

Приятного аппетита!

Смотрите видео:

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт