Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт йогуртовый
Йогуртовый торт получается невероятно легким, вкусным и аппетитным. Очень быстро готовится, на основе фруктов и йогурта.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 70 г
- Бананы — 2 шт.
- Желатин — 4 ч.л.
- Киви — 4 шт.
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Печенье песочное — 200 г
- Вода — 0,5 стак.
- Йогурт — 500 мл
- Сахар — 70 г
- Миндаль — 40 г
Готовим торт
Измельченное печенье смешайте с растопленным сливочным маслом.
Разъемную форму застелите бумагой для выпечки, выложите печенье и утрамбуйте его по всему дну. Отправьте форму в холодильник на 30 минут.
Желатин заливаем половиной стакана воды, оставляем его разбухать на пол часа.
Киви мелко нарезаем.
Соедините киви, сахар и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и прогрейте 3 минуты, затем остудите.
В сироп вливаем йогурт и желатин и перемешиваем.
На корж выкладываем несколько порезанных бананов.
Заливаем йогуртовой массой и ставим в холодильник на 1 час.
Через час вынимаем торт из холодильника, удаляем бумагу. Сверху украшаем ломтиками киви.
Приятного аппетита!
