Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Американские брауни



Знаменитый десерт, особенно любимый детьми.

на 12 шт.:
200 гр. горького шоколада
100 р.г сливочного масла
4 яйца
100 гр. сахара пакетик ванильного сахара
щепотка соли
70 гр. муки
замороженая вишня где-то 100 гр.

Растопить шоколад с маслом, яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью. Постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу. И в самом конце муку.
Все тщательно перемешать.
Смазать формочки сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить вишенку (использовала мороженую и не размораживала).
Ставим все это в духовку разогретую до t 180* С. на 6-10 мин. Проверяем готовность: серединка должна быть жидкой!


слова и фото автора

источник