Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска «Курино-морковно-арахисовые шарики»



В этот раз я захотел приготовить простую закуску, для который нужно мало ингредиентов. Я приготовил Закуску \"Курино-морковно-ар ахисовые шарики" Эту закуску можно приготовить как и просто для перекуса, так и на праздничный стол. Закуска готовится из малого количества ингредиентов, а получается довольно вкусная, и аппетитная. Всем спасибо за внимание.

арахис — 200 гр.
грудка куриная — 300 гр.
морковь — 1.5 шт.
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
сметана — 2 ст. л.

1) Заранее куриную грудку и морковку нужно приготовить до готовности. (У меня куриная грудка отварилась за минут 20-30 ( +-) А морковка примерно за 1 час и 20 минут (+-) ) Готовил одновременно.
2) Куриную грудку, нужно мелко нарезать.
3) Морковь натираем на крупной терке. Переложите к куриной грудке.
4) Арахис измельчаем в крошку. Переложите к куриной грудке с морковью.
5) Далее, солим перчим, и добавляем сметану. Очень хорошо перемешиваем.
6) Из полученной массы катаем шарики, перекладываем на тарелку.
7) Можно подать к столу, или убрать в холодильник.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото