Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение🌸 Пирожки дрожжевые на воде
https://food.ru/recipes/2837-pirozhki-drozhzhevye-na-vode

Ингредиенты.
Куриное яйцо 1 шт. = 60 г
Вода 200 мл = 200 г
Пшеничная мука хлебопекарная 350 г
Сахар 100 г
Сухие дрожжи 10 г
Растительное масло 3 ст. л. = 51 г
Джем по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление.
Подготовьте все ингредиенты.

Слегка подогрейте воду и смешайте ее с сахаром. Аккуратно введите дрожжи и дайте им набухнуть.

Постепенно добавляйте в дрожжевую смесь муку, затем добавьте масло и соль, замесите тесто. Оставьте тесто в теплом месте на 20-30 минут, чтобы оно поднялось.



Сформируйте из теста маленькие шарики, слегка раскатайте их. Выложите в середину теста начинку, затем слепите пирожок.
Хорошо взболтайте яйцо, смажьте ими пирожки. Выпекайте пирожки с повидлом в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита! 
